Avant le début de la nouvelle 2018, il ne restait plus rien. Déjà en plein essor se prépare pour la fête la plus célébrée et préférée de l'année. Des arbres de Noël festifs sont dans la rue depuis longtemps, des pères Noël et des fillettes des neiges marchent et les enfants attendent des cadeaux. Cependant, avant le Nouvel An, l’Église catholique se prépare à célébrer Noël - l’une des fêtes les plus respectées du calendrier de l’église.
Pour les Italiens, le Nouvel An n’est pas une fête aussi importante que Noël, qui aura lieu le 25 décembre. Dans aucun pays cette fête n'est célébrée comme dans ce pays croyant. De plus, il convient de noter que le pape s'adresse en premier lieu aux habitants de l'Italie et seulement ensuite au reste du monde.
La veille de noël
À une table de fête de Noël, les Italiens sont assis le soir du 24 décembre, à la veille des vacances. Les Italiens croyants estiment qu'il est de leur devoir de défendre le service de Noël, qui commence exactement à minuit et dure environ deux heures. Les habitants de Rome et du Vatican se précipitent sur la place Saint-Pierre, où le pape tient la messe.
D'ici Noël, chaque temple en Italie doit certainement être décoré de figures d'anges, ainsi que d'une petite mangeoire avec une figure de l'enfant Jésus-Christ.
Dîner en famille
Les Italiens ont le dicton suivant: «Fêtez Noël avec votre famille et le Nouvel An avec qui vous voulez» (Natale con tuoi, Capodanno con chi vuoi). Par conséquent, avant le 25 décembre, les Italiens viennent chez leurs parents afin de se réunir pour un grand dîner en famille.
Les résidents d'Italie ne s'assoiront jamais à la table de fête sans être sûrs que toute la maison brille de propreté. À la fin du mois de décembre, ils effectuent un nettoyage général, en brossant chaque grain de poussière sur les tables et les commodes.
Ils ne mangent pas de viande à Noël en Italie, la plupart des plats sont donc du poisson. Cette tendance est particulièrement observée dans les régions méridionales du pays. À la table de fête, vous trouverez des plats tels que morue frite, anguille ou perche, pâtes aux fruits de mer. À Rome, l'un des plats les plus populaires est le capitole, une anguille frite ou cuite au four avec du caviar.
Cependant, le 25 décembre, alors qu'il est déjà possible de manger de la viande, des saucisses frites, de l'agneau au four, de la lasagne, des artichauts et d'autres plats apparaissent sur la table de Noël. Il est à noter que les Italiens ont leurs propres croyances sur la nourriture lors d'un dîner de fête à Noël. Ainsi, les habitants d'un pays ensoleillé sont certains que les lentilles devraient certainement être sur la table de Noël. Selon les signes, plus vous mangerez de lentilles ce jour-là, plus vous serez riche l'année prochaine. L'un des plats les plus populaires de Noël est la dinde, cuite au four avec des noix, des pommes de terre, des pommes et des châtaignes.
En ce qui concerne le dessert festif, il s’agit généralement du gâteau dit Panettone, décoré de fruits, de chocolat et d’autres sucreries. La légende raconte qu'un jeune homme, Tony, est tombé amoureux de la belle fille d'un boulanger, à qui il a trouvé un travail d'apprenti, pour se rapprocher de son amant. Plus tard, le gars, inspiré par l'amour et l'inspiration, a cuit une tarte en forme de dôme. Le gâteau de Tony (pane di Toni) était très populaire parmi les citadins. Et à ce jour, il est invariablement présent à un dîner de gala avec presque toutes les familles.
Les cadeaux de Noël aux enfants italiens sont distribués par le père Noël local - Babbo Natale. Habituellement, les enfants reçoivent des jouets, des livres en cadeau et les adultes, en règle générale, sont des objets utiles pour la maison.
